Purée Pomme de Terre, Betterave (dès 4 mois)
Publié le 17 Janvier 2013
Ingrédients:
- 2 pommes de terre
- 1/2 betterave de taille moyenne
Recette: Pour 2 portions – Préparation 10minutes – Cuisson 20 minutes
Epluchez la pomme de terre et coupez-la en petits cubes d’environ 1 à 2 centimètres maximum.
Faite cuire à l'eau ou à la vapeur pendant environ 20 minutes.
Epluchez la betterave et coupez-la en dés. faite la cuire en dernier à l'eau ou à la vapeur environ 5 minutes.
Versez tous les ingrédients chauds dans le bol mixeur. Mixez finement pour obtenir une purée d’un joli et rose!
